Kyriaki

Κοτόπουλο και σαλμονέλα. Δύο λέξεις που, καλώς ή κακώς, πάνε μαζί – και καλό είναι να τις έχουμε πάντα στο μυαλό μας όταν μαγειρεύουμε πουλερικά. Πολλοί αναρωτιούνται «πώς φαίνεται η …

Τρώγεται η μουσική; Πώς επηρεάζει η μουσική την όρεξή μας; Είναι γεγονός ότι η μουσική μάς αγγίζει πολύ πιο βαθιά απ’ όσο νομίζουμε. Επηρεάζει τον ρυθμό της αναπνοής, τους παλμούς της …

Το κουκί και το ρεβύθι εμαλώνανε στη βρύση και περνάει κι η φακή και τα βάζει φυλακή και η φάβα τους φωνάζει “Φακήηηη, βγάλτα, δεν πειράζει” Κουκιά: η γεύση της …

Και όμως, το ουράνιο τόξο τρώγεται — και είναι το πιο όμορφο πράγμα που μπορούμε να βάλουμε στο πιάτο μας. Προσθέτοντας κάθε μέρα πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά εποχής, γεμίζουμε το …

Το βιβλίο – παραμύθι αποτελεί τον καλύτερο τρόπο για να μυήσετε τα παιδιά σας στην υγιεινή διατροφή! Ένα από αυτά είναι η “Περιπέτεια στη Λιχουδανία”. Το 2009 είχα την χαρά να …

Πώς η πολύωρη χρήση οθόνης επηρεάζει την όρεξη και το βάρος μας Πόσες ώρες περνάς κάθε μέρα μπροστά σε μια οθόνη;Υπολογιστής, κινητό, social media, δουλειά, βίντεο… όλα μαζί συνθέτουν έναν …

  Κατά καιρούς όλοι μας έχουμε ζήσει τις δυσάρεστες συνέπειες της γρίπης. Η γρίπη ή ίωση είναι μία μεταδοτική ασθένεια που οφείλεται σε ιό, και εξαπλώνεται ραγδαία το χειμώνα αφού ευνοείται …

Το σώμα μας θυμάται κάθε χαρά, κάθε κόπο, κάθε μικρή νίκη.Δεν ζητά τελειότητα — ζητά φροντίδα.Και ίσως αυτό να είναι τελικά το πιο όμορφο που μπορούμε να του χαρίσουμε. Τα …

Όταν το νήπιο «κολλάει» με μια συγκεκριμένη τροφή: πώς να το διαχειριστείτε Ένα πολύ συχνό φαινόμενο στην ηλικία 1–3 ετών είναι το παιδί να ζητά επίμονα να τρώει μόνο μία …

Θέλεις κάτι γλυκό αλλά χωρίς πολλές θερμίδες; Αυτό το ελαφρύ και υγιεινό κέικ είναι η ιδανική λύση! Φτιάχνεται πανεύκολα, χωρίς μίξερ, με αγνά υλικά όπως ελαιόλαδο, γιαούρτι και φρέσκο χυμό …