Κάθε αρχή του χρόνου ευχόμαστε εγκάρδια “χρόνια πολλά” ελπίζοντας η ευχή από μόνη της να πιάσει. Όμως δεν νομίζετε ότι πρέπει να κουνήσουμε...

Συνταγή για πανεύκολη τσαλακωτή τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και ελαφριά τυριά που μπορούμε να φτιάξουμε σε λίγο χρόνο και με απλά υλικά. Οι τυρόπιτες...

Σας έχω ένα μερακλίδικο και δυναμωτικό πιάτο με συκωτάκια και εντόσθια κοτόπουλου λεμονάτα, ένα πιάτο πεντανόστιμο και οικονομικό που παρασκευάζεται...

Δείτε εδώ πανεύκολη συνταγή για κουνουπίδι κοκκινιστό γιαχνί Το κουνουπίδι είναι ένα λαχανικό που κάποιοι το λατρεύουν και άλλοι το μισούν, κυρίως...

Δείτε εδώ συνταγή για Κοτόπουλο με κάστανα και μανιτάρια 🌰 Κάστανα – βρίσκονται στην διατροφή μας εδώ και χιλιάδες χρόνια και όχι αδίκως αφού...

Αν και χρειαζόμαστε μόνο ελάχιστες ποσότητες από αυτό, το σελήνιο, είναι ένα πολύ σημαντικό ιχνοστοιχείο για την υγεία μας. Είναι απαραίτητο για...

Όπως ήδη γνωρίζουμε, το πρωινό είναι ένα από τα πιο σημαντικά γεύματα της ημέρας, καθώς μετά από την πολύωρη βραδινή νηστεία, χαρίζει στον οργανισμό...

Μία συχνή ερώτηση που λαμβάνω συχνά και αφορά την άσκηση είναι πότε καίω λίπος. Δεν υπάρχει λόγος να ασκείσαι συνέχεια σε μεγάλη ένταση αν ο στόχος...

Κάθε άνθρωπος έχει μία μοναδική «παρέα» μικροβιώματος που τον συντροφεύει από την γέννησή του και του προσφέρει μεγάλη στήριξη στην λειτουργία...

  Αν και η ιστορία της σούπας είναι τόσο παλιά όσο και αυτή της μαγειρικής, η κλασική γαλλική κουζίνα έθεσε την τεχνική για την δημιουργία της...

Τα άτομα που ξεκινούν να ασκούνται συχνά εκφράζουν την απορία: “Γυμνάζομαι, να κόψω τους υδατάνθρακες για να χάσω βάρος γρήγορα;”. Η...

«Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα» αλλά και «ο χυμός πορτοκάλι μας κρατά μακριά από γρίπες γιατί έχει βιταμίνη C», είναι δύο από τις...

Αν ήμασταν στην αρχαία Αθήνα το πρωινό μας θα  περιείχε ψωμί κριθαρένιο το λεγόμενο «άλφιτο» βουτηγμένο σε κρασί, αν ζούσαμε στην αρχαία Σπάρτη...

Τους έχετε ξεχασμένους στο ντουλάπι και τους θυμάστε μόνον όταν έρχονται επισκέπτες στο σπίτι; Αν ναι, τότε είναι καιρός να τους εντάξετε στην...

  Διανύουμε τις πρώτες μέρες του Σεπτέμβρη ή αλλιώς του “τρυγητή”, του μήνα στον οποίο γίνεται κατά κύριο λόγο ο τρύγος των σταφυλιών. Τα σταφύλια,...

Τα αντικολλητικά σκεύη είναι ιδιαίτερα δημοφιλή, καθώς είναι ζητούμενο όλων το εύκολο, γρήγορο και χωρίς λιπαρά ψήσιμο, είναι όμως και ασφαλή;...

Ο χειμώνας είναι μία δύσκολη περίοδος για μας τους Έλληνες, που αγαπάμε τον ήλιο, τη ζέστη και τις βόλτες και γι’αυτό δεν είναι καθόλου τυχαίο...

Χειμερινή φρουτοσαλάτα σε χυμό πορτοκάλι μια ιδιαίτερα πολύτιμη συνταγή καθώς η κατανάλωση φρούτων το χειμώνα μειώνεται δραστικά σε σχέση με...

Μία συνταγή – βόμβα υγείας – για κρέμα βρώμης με λιναρόσπορο και φρούτα του δάσους. Την φτιάχνω χειμώνα καλοκαίρι γιατί εκτός από φανταστική...

Ας είμαστε ειλικρινείς, όταν πρόκειται για προσπάθεια απώλειας βάρους και επίτευξη...

Συνταγή για λαχανόρυζο λεμονάτο, ένα φαγητό πανεύκολο, με τεράστια θρεπτική αξία,...

Ένα πρόσφατο ταξίδι μου στη Χίο υπήρξε η αφορμή για να γνωρίσω από κοντά τη μαστίχα...

Τι να πρωτοπεί κανείς γι’αυτό το πιάτο : μαυρομάτικα με σπανάκι; Τα μαυρομάτικα...

Δημιουργία συνταγής και φωτογράφιση: Κυριακή Ζακχαίου, Διατροφολόγος – Βιοχημικός. Σας...

Αυτή η συνταγή για ρεβιθάδα χυλωμένη στη χύτρα τα έχει όλα – γεμάτη και βουτυράτη...

Άσκηση

Μπορεί η άσκηση να μας χαρίσει χρόνια πολλά;

Pilates μία μέθοδος με άπειρα κέρδη!

Συνταγές

Χειμερινή φρουτοσαλάτα σε χυμό πορτοκάλι