Ανακοίνωση από τον ΕΦΕΤ για τα γαλακτοκομικά προϊόντα: πλέον είναι υποχρεωτική η αναγραφή της προέλευσης του γάλακτος Όπως ανακοίνωσε ο Ενιαίος...
-
ΕΦΕΤ: υποχρεωτική η αναγραφή της προέλευσης του γάλακτος
15th Mar, 2019 by Κυριακή ΖακχαίουΑνακοίνωση από τον ΕΦΕΤ για τα γαλακτοκομικά προϊόντα: πλέον είναι υποχρεωτική η αναγραφή της προέλευσης του γάλακτος Όπως ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) στις 13 Μαρτίου 2019, θα... -
Μούλιασμα οσπρίων, δημητριακών και καρπών
25th Feb, 2019 by Κυριακή ΖακχαίουΠαραδοσιακά, οι διάφοροι πολιτισμοί του κόσμου έδωσαν μεγάλη προσοχή στην επεξεργασία των φυτικών συστατικών της διατροφής τους με εκτενές μούλιασμα των οσπρίων, δημητριακών και καρπών πριν από το μαγείρεμα. Στον φρενήρη ρυθμό... -
Η σούπα και η διατροφική της αξία
12th May, 2017 by Κυριακή ΖακχαίουΕίτε πρόκειται για μια ζεστή σούπα με λαχανικά που θα μας ζεστάνει μια κρύα μέρα του χειμώνα, είτε για μια δροσερή καλοκαιρινή ντοματόσουπα, το γεύμα αυτό αποτελεί ένα διατροφικό... -
Διατροφή και χειμώνας
17th Dec, 2013 by Κυριακή ΖακχαίουΟ χειμώνας είναι μία δύσκολη περίοδος για μας τους Έλληνες, που αγαπάμε τον ήλιο, τη ζέστη και τις βόλτες και γι’αυτό δεν είναι καθόλου τυχαίο το γεγονός ότι κατά τους...
