Διατροφή

  Αν και η ιστορία της σούπας είναι τόσο παλιά όσο και αυτή της μαγειρικής, η κλασική γαλλική κουζίνα έθεσε την τεχνική για την δημιουργία της όπως την γνωρίζουμε σήμερα. …

Η αγκινάρα (Cynara cardunculus, Κυνάρα η καρδονίσκη ή αλλιώς Κυνάρα) είναι ένα λαχανικό που ανήκει στην οικογένεια των Αστεροειδών, καταναλώνεται στις Μεσογειακές χώρες από την αρχαιότητα και εκτιμάται όχι μόνο για …

Όπως έχω γράψει σε πολλά άρθρα, οι πολύχρωμες σαλάτες μας εφοδιάζουν με πολλές βιταμίνες και αντιοξειδωτικά συστατικά με αποτέλεσμα να είναι πολύτιμες για την υγεία μας. Η συγκεκριμένη σαλάτα αποτελείται …

Η πείνα, είναι ένα υγιές αίσθημα που μας δείχνει ότι το σώμα μας έχει ανάγκη από τροφή. Σε γενικές γραμμές, όταν κάνουμε μια ισορροπημένη διατροφή, με τακτικά γεύματα (4-6 την …

Σας ετοίμασα μία υπέροχη και πολύ εύκολη συνταγή για ψωμί με βρώμη η οποία εκτός από θρεπτική είναι και πολύ νόστιμη. Η βρώμη περιέχει ευεργετικές ουσίες για τον οργανισμό όπως φυτικές …

Τους έχετε ξεχασμένους στο ντουλάπι και τους θυμάστε μόνον όταν έρχονται επισκέπτες στο σπίτι; Αν ναι, τότε είναι καιρός να τους εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή γιατί οι ξηροί καρποί …

Μάθετε 10 μεγάλες αλήθειες για το λίπος μέσα από ερωταπαντήσεις που θα σας λύσουν απορίες και θα σας “ανοίξουν τα μάτια” 1. Υπάρχουν περισσότερα από ένα είδος λίπους; Στο σώμα ενός …

  Πολλές φορές η όρεξη για γλυκό έρχεται σαν σίφουνας και ζητάει άμεση ικανοποίηση. Οι παρακάτω 10 προτάσεις αποτελούν εύκολες, γρήγορες αλλά  προπαντως υγιεινές επιλογές για 10 γλυκά σνακς με …

Πώς να κρατήσεις τη δέσμευσή σου χωρίς άγχος, τύψεις ή «όλα ή τίποτα» Αν ανήκεις σ’ εκείνους που θέλουν πολύ να μπουν σε πρόγραμμα — και το ξεκινούν κάθε Δευτέρα …

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για μπιφτέκια light, πλούσια σε πρωτεΐνες και σίδηρο και μέτρια προς χαμηλή σε λιπαρά και θερμίδες. Ιδανική συνταγή για όσους προσέχουν την διατροφή τους και θέλουν …