– Το γλυκό του κουταλιού και η μαρμελάδα, είναι δύο παραδοσιακά γλυκά που φτιάχνονται όλες τις εποχές του χρόνου σ’όλη την Ελλάδα αλλά και σε πολλά μέρη του κόσμου. Αυτός …
Kyriaki
-
-
Η Τσικνοπέμπτη είναι από τα πιο “νόστιμα” έθιμά μας.Η μυρωδιά της σχάρας, οι παρέες, το κρασάκι, η χαρά του φαγητού — όλα έχουν τη θέση τους.Και φυσικά, κανείς δεν χρειάζεται …
-
Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας είναι ιδιαίτερο καθώς είναι ταυτόχρονα παραδοσιακό, γιορτινό αλλά και νηστίσιμο. Την ημέρα αυτή συνηθίζουμε να καταναλώνουμε κάποιες χαρακτηριστικές τροφές όπως είναι τα θαλασσινά, η λαγάνα, …
-
Γνωρίζετε για την διατροφική αξία του λάχανου; Το λάχανο είναι μία νόστιμη, θρεπτική και θεραπευτική τροφή. Η επιστημονική ονομασία του είναι Κράμβη η λαχανώδης ποικ. η κεφαλωτή, Brassica oleraceavar, capitata, και ανήκει …
-
Τα γερά και λαμπερά μαλλιά αποτελούν ένα στοιχείο υγείας, ομορφιάς και νεότητας για άντρες και γυναίκες. Τα μαλλιά μας όμως υποβάλλονται καθημερινά σε πολλές δοκιμασίες που συχνά καταστρέφουν την υγεία …
-
Είτε γυμνάζεσαι για υγεία, είτε για επίδοση, είτε για απώλεια λίπους, η διατροφή πριν και μετά την προπόνηση παίζει τεράστιο ρόλο. Επηρεάζει άμεσα την ενέργεια, την αντοχή, την κόπωση, την …
-
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πραγματικός θησαυρός για την υγεία μας αφού μας προσφέρουν αμέτρητα οφέλη μέσω των βιταμινών, των αντιοξειδωτικών και πολυφαινόλων, των φυτικών ινών αλλά και των …
-
ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Σφουγγαράκι κουζίνας: ο αόρατος κίνδυνος στην καθημερινή υγιεινή
by Kyriakiby KyriakiΗ μέρα τελείωσε: μαγειρέψατε, φάγατε, πλύνατε τα πιάτα, καθαρίσατε τον πάγκο και το τραπέζι. Όλα δείχνουν καθαρά και τακτοποιημένα. Ή μήπως όχι; Ένα από τα πιο υποτιμημένα αντικείμενα της κουζίνας …
-
Πολλοί ασκούμενοι — ιδιαίτερα όσοι ξεκινούν τώρα — αναρωτιούνται γιατί, ενώ γυμνάζονται, παίρνουν βάρος αντί να χάσουν.Η απάντηση συχνά κρύβεται στη διατροφή μετά τη γυμναστική και στο πώς η άσκηση …
-
Τα ρεβίθια σαλάτα είναι μία από τις αγαπημένες μου συνταγές λόγω της υψηλής θρεπτικής της αξίας, της υπέροχης γεύσης της αλλά και των λίγων θερμίδων που περιέχει. Απολαύστε την το …