Υδατανθρακες και ασκηση

Αυτή είναι η κλασική απορία στην εποχή του Instagram fitness και των influencers που ποζάρουν δίπλα σε μπρόκολο: «Γυμνάζομαι, να κόψω τους υδατάνθρακες;» Απάντηση: ένα τεράστιο, φουσκωτό ΟΧΙ, με φωτάκια …