Μπισκότα βρώμης με 4 υλικά

Σας έχω πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για τραγανά μπισκότα βρώμης με μόνο 4 υλικά που συνηθίζουμε να έχουμε στο σπίτι μας.

Το διατροφικό τους πλεονέκτημα είναι ότι ενώ προσφέρουν την γλυκιά γεύση δεν περιέχουν ζάχαρη και βούτυρο, ενώ προσφέρουν πληθώρα βιταμινών και φυτικών ινών.

Φτιάξτε τα το Σαββατοκύριακο και χρησιμοποιήστε τα μέσα στην εβδομάδα σαν πρωινό ή σαν υγιεινό σνακ στο σχολείο, στην δουλειά ή την απογευματινή λιγούρα. Απολαύστε 2-4 τη φορά μαζί με ένα φρούτο, ένα ποτήρι γάλα, ένα γιαούρτι ή ένα φυτικό ρόφημα.

Η ποσότητα των μπισκότων που θα φάτε εξαρτάται από τις ενεργειακές σας ανάγκες όμως στο τέλος θα βρείτε την θερμιδική αξία του κάθε μπισκότου για να υπολογίσετε πόσα χρειάζεστε.

Πάμε να δούμε τι θα χρειαστούμε:

Υλικά:

  • 260 γρ. πολύ ώριμες μπανάνες (2 μεγάλες ή 3 μικρές)
  • 120 γρ. φυστικοβούτυρο (1/2 φλιτζάνι)
  • 150 γρ. νιφάδες βρώμης (1,5 φλιτζάνι)
  • 40 γρ. μαύρη σοκολάτα σε κομματάκια (1/2 φλιτζάνι)
  • 1 τσιμπιά αλάτι (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170°C.

Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι και τις βάζουμε σε ένα μπολ.

Στο ίδιο μπολ προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και αναμιγνύουμε καλά.

Σ’ένα άλλο μπολ προσθέτουμε τις νιφάδες βρώμης, τη σοκολάτα, το αλάτι και ανακατεύουμε καλά.

Προσθέτουμε σιγά σιγά τα στερεά υλικά στα υγρά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα.

Βάζουμε λαδόκολλα σ’ένα ταψί και με την βοήθεια ενός κουταλιού σούπας, παίρνουμε μίγμα 20 γρ. και το βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα (θα σας βγουν περίπου 26-30 μπισκότα).

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C. για 20 λεπτά.

Στο τέλος τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν και είμαστε έτοιμοι να τα απολαύσουμε!

Θρεπτική αξία ανά μπισκότο (20 γρ. άψητο)

  • Θερμίδες: 63 kcal
  • Υδατάνθρακες: 8 γρ.
  • Πρωτεϊνες: 2 γρ.
  • Λιπαρά: 3 γρ.
  • Δημιουργία συνταγής, παρασκευή, θερμιδομέτρηση & φωτογράφιση:
  • Κυριακή Ζακχαίου, Διατροφολόγος – Βιοχημικός.

Αν τα φτιάξετε θα χαρώ πολύ να ανεβάσετε story στο Instagram και να κάνετε tag τη diatrofisimera!

Leave A Response