Κυριακή Ζακχαίου

Δεν χρειάζεται να ψάξετε πολύ για να διαπιστώσετε ότι το  ιδανικό γυναικείο σώμα μας παρουσιάζεται ως λεπτό, γυμνασμένο, νεανικό και αψεγάδιαστο.  Ρίχνοντας μία ματιά στην τηλεόραση και στα περιοδικά, κανείς, …

Ένα πολύ συχνό φαινόμενο που παρατηρείται στα νήπια, (1-3 ετών), είναι να θέλουν να τρώνε συνεχώς ή μετά από το γεύμα μία συγκεκριμένη τροφή. Για παράδειμα το νήπιο μπορεί να …

Εξαιρετικά απλή και υγιεινή συνταγή για κεικ! Φτιάχνεται πανεύκολα σε χρόνο μηδέν, χωρίς την χρήση μίξερ και περιέχει αγνά υλικά όπως ελαιόλαδο, χυμό πορτοκάλι και γιαούρτι. Την συστήνω ανεπιφύλακτα σε …

Άραγε πόσες εκατοντάδες ή και χιλιάδες χιλιόμετρα μπορεί να έχει διανύσει μία τροφή μέχρι να βρεθεί στο πιάτο μας και ποιες είναι η επιπτώσεις της μεταφοράς της στο περιβάλλον στην οικονομία αλλά …

Όπως εμείς, έτσι και τα παιδιά, κατά την διάρκεια του καλοκαιριού βγαίνουν από το συνηθισμένο διατροφικό τους πρόγραμμα, τρώγοντας άστατα όσον αφορά τις ποσότητες, τα ωράρια αλλά και την ποιότητα …

Επιτέλους!  Έφτασε η ώρα των καλοκαιρινών διακοπών που όλοι περιμέναμε πώς και πώς, για να χαλαρώσουμε, να χαρούμε τη  φύση και να ξεφύγουμε από την ένταση και τις υποχρεώσεις του …

Μία υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή περιέχει ποικιλία τροφών και από τις 5 ομάδες τροφίμων. Το πιάτο της υγιεινής διατροφής, The eatwell plate, FoodStandardsAgency, απεικονίζει τις 5 ομάδες τροφίμων και την αντίστοιχη …

– Τα όσπρια είναι εξαιρετική τροφή και ιδιαίτερα ωφέλιμη για την υγεία μας. Σ’αυτά συμπεριλαμβάνονται τα φασόλια, οι φακές, τα ρεβίθια, η φάβα, τα κουκιά, η σόγια και άλλα. Τα …

Δεν είμαστε λίγοι οι ρομαντικοί που αναπολούμε την οικεία και αγνή αγορά του μπακάλικου. Εκτός από την προσωπική σχέση που υπήρχε μεταξύ πελάτη και μπακάλη, το μπακάλικο της γειτονιάς είχε …

Είναι απόλυτα δικαιολογημένα η μεγάλη πρωταγωνίστρια στα Ελληνικά πιάτα και στις σαλάτες γιατί η διατροφική αξία της ντομάτας αλλά και η γευστική είναι τεράστια. Αν και στην καλλιέργεια και την χρήση …