You Are Browsing ‘Τροφές’ Category

Η Ροδιά (Punica granatum Linnaeus) ανήκει στην οικογένεια των Πουνικοειδών (Punicaceae) και κατάγεται μάλλον από την Περσία ή από τις Ινδίες όπου φαίνεται να ξεκίνησε...

  Διανύουμε τις πρώτες μέρες του Σεπτέμβρη ή αλλιώς του “τρυγητή”, του μήνα στον οποίο γίνεται κατά κύριο λόγο ο τρύγος των σταφυλιών. Τα σταφύλια,...

Όσο δύσκολο κι αν είναι να το πιστέψει κανείς το καλοκαίρι στους κήπους μας φυτρώνει από μόνο του ένα χόρτο με μοναδικά διατροφικά χαρακτηριστικά....

Τα βλήτα, με την ενδιαφέρουσα, έντονη και λίγο πικρή τους γεύση, έχουν δικαίως  την τιμητική τους στο καλοκαιρινό Ελληνικό τραπέζι  μας. Γευστικά,...

  Το αμπέλι είναι ένα από τα πιο ευλογημένα φυτά αφού μας προσφέρει απλόχερα τους πολύτιμους καρπούς του, τα σταφύλια, τα οποία τρώμε ωμά, τα...

  Σοκολάτα και υγιεινή διατροφή είναι ένας ταιριαστός συνδυασμός; Η σοκολάτα, λόγω της ιδιαίτερης γεύσης της αλλά και των τονωτικών ιδιοτήτων...

Από τα καλοκαιρινά λαχανικά όλοι γνωρίζουμε πόσο θρεπτική και υγιεινή είναι η ντομάτα, λόγω των αντιοξειδωτικών που περιέχει αλλά και πόση πολλή...

. Το αυγό είναι μία αγαπημένη τροφή μικρών και μεγάλων που καταναλώνεται με πολλούς τρόπους είτε μόνο του είτε μέσα σε κάποιο φαγητό ή γλυκό. Πρόκειται...

 – Το γλυκό του κουταλιού και η μαρμελάδα, είναι δύο παραδοσιακά γλυκά που φτιάχνονται όλες τις εποχές του χρόνου σ’όλη την Ελλάδα αλλά και...

Γνωρίζετε για την διατροφική αξία του λάχανου; Το λάχανο είναι μία νόστιμη, θρεπτική και θεραπευτική τροφή. Η επιστημονική ονομασία του είναι Κράμβη η...