You Are Browsing ‘Διατροφή’ Category

by Κυριακή Ζακχαίου on Jan 20th 2021

Όπως ήδη γνωρίζουμε, το πρωινό είναι ένα από τα πιο σημαντικά γεύματα της ημέρας, καθώς μετά από την πολύωρη βραδινή νηστεία, χαρίζει στον οργανισμό...

by Κυριακή Ζακχαίου on Dec 30th 2020

Μία συχνή ερώτηση που λαμβάνω συχνά και αφορά την άσκηση είναι πότε καίω λίπος. Δεν υπάρχει λόγος να ασκείσαι συνέχεια σε μεγάλη ένταση αν ο στόχος...

by Κυριακή Ζακχαίου on Dec 11th 2020

Νέες έρευνες έρχονται να δείξουν κάτι που από καιρό φοβόμασταν, ότι δηλαδή όσο περισσότερο μένουμε σε lockdown, το στρες του εγκλεισμού προκαλεί αύξηση...

Όλοι έχουμε αδυναμίες σε “αμαρτωλές” τροφές, άλλοι σε γλυκές και άλλοι σε αλμυρές. Όμως, όσο δελεαστικό κι αν μοιάζει ένα σακουλάκι πατατάκια,...

by Κυριακή Ζακχαίου on Oct 11th 2020

Κάθε άνθρωπος έχει μία μοναδική «παρέα» μικροβιώματος που τον συντροφεύει από την γέννησή του και του προσφέρει μεγάλη στήριξη στην λειτουργία...

by Κυριακή Ζακχαίου on Feb 17th 2020

Οι ζοχοί και η διατροφική αξία τους   Ο Κρητικός φίλος μου Γιάννης Αλεξανδράκης μου έστειλε πληροφορίες και φωτογραφίες από αυτά τα καταπληκτικά...

Μία απλή χημική ένωση που περιέχει 40% νάτριο και 60% χλώριο, είναι το αγαπημένο μας αλάτι, που δίνει τόση νοστιμιά και ιδιαίτερη γεύση στα πιάτα...

by Κυριακή Ζακχαίου on Jul 31st 2019

Υπάρχει ένας διατροφικός κανόνας που λέει ότι όσο περισσότερη είναι η προσφορά τροφής, τόσο περισσότερη είναι και η κατανάλωσή της, και δεν υπάρχει...

by Κυριακή Ζακχαίου on Feb 25th 2019

Παραδοσιακά, οι διάφοροι πολιτισμοί του κόσμου έδωσαν μεγάλη προσοχή στην επεξεργασία των φυτικών συστατικών της διατροφής τους με εκτενές μούλιασμα...

by Κυριακή Ζακχαίου on Jan 16th 2018

Επιμέλεια: Ελευθέριος Κολομτσάς, Καρδιολόγος – cardiometabolism.gr Το τίμημα του Φειδιππίδη Ενώ είναι πλέον τεκμηριωμένο ότι το τρέξιμο μεγάλων αποστάσεων...