Χθεσινό φαγητό – θρεπτική αξία και σωστή διαχείριση – Σίγουρα ένα πιάτο φρεσκομαγειρεμένο φαγητό είναι πολύ πιο λαχταριστό απ’ότι το...
-
Λάθη που αυξάνουν τις πιθανότητες τροφικής δηλητηρίασης
10th Jul, 2017 by Κυριακή ΖακχαίουΤο καλοκαίρι, λόγω της υψηλής θερμοκρασίας, η ανάπτυξη μικροοργανισμών και μούχλας στις τροφές ευνοείται κατά πολύ, με αποτέλεσμα τα κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης να αυξάνονται κατακόρυφα. Αυτό συμβαίνει διότι τα περισσότερα... -
Η σούπα και η διατροφική της αξία
12th May, 2017 by Κυριακή ΖακχαίουΕίτε πρόκειται για μια ζεστή σούπα με λαχανικά που θα μας ζεστάνει μια κρύα μέρα του χειμώνα, είτε για μια δροσερή καλοκαιρινή ντοματόσουπα, το γεύμα αυτό αποτελεί ένα διατροφικό... -
Ξηροί καρποί οι ευεργετικοί
19th Feb, 2015 by Κυριακή ΖακχαίουΤους έχετε ξεχασμένους στο ντουλάπι και τους θυμάστε μόνον όταν έρχονται επισκέπτες στο σπίτι; Αν ναι, τότε είναι καιρός να τους εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή γιατί οι ξηροί... -
Διατροφή και χειμώνας
17th Dec, 2013 by Κυριακή ΖακχαίουΟ χειμώνας είναι μία δύσκολη περίοδος για μας τους Έλληνες, που αγαπάμε τον ήλιο, τη ζέστη και τις βόλτες και γι’αυτό δεν είναι καθόλου τυχαίο το γεγονός ότι κατά τους...
